CAMILAN
Permen Alpukat Goreng
・Kentang rebus ... 5 buah
・Mentega ... 40 gr
・Garam
・Merica
・Alpukat .. 1/2 buah
・Daging asap ... 35 gr
・Jagung kaleng ... 1/4 kaleng
・Kulit pangsit (ukuran besar) ... 2 lembar
■ Cara membuatnya:
1. Campurkan kentang rebus, mentega, garam, dan merica, kemudian haluskan
2. Belah alpukat dan keluarkan bijinya, kemudian potong
3. Letakkan plastic wrap di atas talenan, letakan potongan alpukat, setengah campuran nomor 1, dan keju, kemudian bungkus hingga rapat dan buat bulatan
4. Letakkan lagi plastic wrap di atas talenan, dan letakkan daging asap, jagung kaleng, keju, dan sisa campuran nomor 1, kemudian bungkus lagi hingga rapat dan buat bulatan
5. Bungkus bola nomor 3 dan 4 dengan kulit pangsit, dan putar ujungnya hingga menyerupai permen
6. Goreng hingga berwarna coklat keemasan