Masakan
Bola Keju Sosis Goreng
⁃ Tepung terigu ... 70 g
⁃ Keju mozarella ... 100 g
⁃ Sosis sapi ... 4 buah *potong kecil-kecil
⁃ Mentega leleh ...
⁃ Garam ... 1/4 sdt
⁃ Merica ... 1/4 sdt
- Telur ... 1 butir
⁃ Minyak
⁃ Mayonaise dan sambal *sesuai selera
■ Cara membuatnya:
1. Aduk semua bahan kecuali telur dan minyak sampai rata, blender, kemudian masukan telur, aduk adonan. Lalu bentuk bulat-bulat,
2 Panaskan minyak, goreng bola-bola keju sosis hingga kecokelatan
3 Sajikan dengan mayonaise dan sambal.