Masakan
Risol Ayam
Oya, C Channel juga ada di Instagram lho. Jangan lupa difollow ya!
Klik https://www.instagram.com/cchannel_id/
■ Bahan yang diperlukan:
• Tepung terigu ... 350 g
• Susu ... 250 ml
• Telur ... 5 butir
• Minyak goreng
• Wortel ... 200 g
• Bawang bombay ... 1/3 buah
• Dada ayam (cincang) ... 500 g
• Air secukupnya
• Kentang ... 1 buah
• Tepung roti ... 100 g
• Kulit risol secukupnya
■ Cara membuatnya:
1. Siapkan minyak goreng, masukkan bawang bombay, wotel, air, kentang, daging ayam, garamkentang dan sedikit air
2. Siapkan telur yang sudah di kocok, masukkan tepung terigu, kemudian aduk rata. Tuang susu dan aduk rata
3. Siapkan kulit pie, masukkan isi risol kemudian gulung
4. Masukkan ke tepung terigu, lumuri dengan telur dan tepung roti
5. Siapkan minyak panas dan goreng riso tunggu hingga matang.