■ Bahan yang diperlukan:
• Chicken wings ... 500 g
• Bumbu bawang putih ... 100 g
• Bawang bombay ... 1 buah
• Paprika hijau ... 1 buah
• Minyak (buat goreng) ... 500 ml
• Kunyit ... 1 cm
• bawang putih (buat baluri chicken wing) 100 gr
• Cooking cream ... 300 g
• Lada dan Garam

■ Cara membuatnya:
1. Masukkan sayap ayam, campur dengan bawang putih yang telah dihaluskan kemudian campur rata lalu diamkan
2. Goreng sayap ayam hingga matang sampai berwarna kecoklatan
2. Potong paprika hijau dan bawang bombay
3. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay. paprika hijau, cabai halus, kunyit, cooking cream, lada dan garam.