■ Bahan yang diperlukan:
・Saus kacang merah ... 1 sdm
・Kecap asin ... 1 sdm
・Liquor (minuman keras) ... 1 sdm
・Madu ... 1 sdm
・Bawang putih yang dihaluskan ... secukupnya
・Minyak sayur ... secukupnya
・Dada ayam ... 1 lembar
・Daun bawang ... 1 buah
・Keju ... secukupnya
・Dada ayam ... 1 lembar

■ Cara membuatnya:
1. Buat saus dengan mencampurkan saus kacang merah, kecap asin, liquor, madu, bawang putih yang dihaluskan, dan juga minyak sayur
2. Ratakan dada ayam di atas talenan kemudian gulung bersama dengan daun bawang dan juga keju
3. Ikat gulungan dengan menggunakan tali kecil agar gulungan tidak hancur saat dimasak
4. Siram gulungan dengan saus secara merata kemudian tutup dengan plastic wrap
5. Masak dengan microwave selama 5 menit dengan suhu 500 W; (jika kurang matang bisa ditambahkan waktunya)
6. Gunting talinya dan kemudian potong gulungan menjadi seukuran satu gigitan kemudian siram lagi dengan saus yang tersisa