Masakan
Ratatouille
■ Bahan yang diperlukan (untuk 2 porsi):
・Zukini … ½ buah
・Terong … ½ buah
・Paprika hijau … 1 buah
・Bawang putih … 5 gr
・Tomat … 200 gr
・Kaldu … 5 gr
・Keju mozzarella … 100 gr
・Lada hitam
■ Cara membuatnya:
1. Parut zukini, terong, dan paprika hijau hingga menjadi irisan tipis dan kecil
2. Panaskan wajan kemudian masak bawang putih
3. Masukkan tomat yang sudah dihancurkan kemudian kaldu
4. Susun irisan zukini, terong, paprika dan mozzarella
5. Masak hingga tomat mendidih dan seluruh keju meleleh, konsumsi selagi hangat