CAMILAN
Ice cream cake
■ Bahan yang diperlukan:
・Yogurt … 450gr
・Selai buah (rasa bebas) … 50 gr
・Buah beku (buah bebas) … 60 gr
・Air lemon … 1 sdt
・Es batu
・Fresh cream … 100 cc
・Gula … 30 – 40 gr
・Kue cokelat … 50 gr
・Mentega cair … 15 gr
■ Cara membuatnya:
1. Saring yogurt sampai seluruh airnya menghilang
2. Aduk yogurt dengan mencapur selai buah, buah beku, dan air lemon
3. Taruh wadah di atas es batu kemudian aduk campuran fresh cream dan gula
4. Campurkan adonan 2 dan adonan 3
5. Hancurkan biscuit cokelat hingga halus kemudian campurkan dengan mentega cair
6. Gunting box bekas yogurt untuk menjadi cetakan
7. Letakkan campuran nomor 5 terlebih dahulu baru adonan nomor 4
8. Dinginkan dalam kulkas kurang lebihs elama 3 jam
9. Setelah selesai, beri hiasan sesuai dengan seleramu