Masakan
Telor Sambal Petis
■ Bahan yang diperlukan:
- Telur ... 2 butir
- Garam halus ... 1 sdt
- Minyak Goreng
- Bawang putih ... 1 siung
- Rawit merah ... 2 buah
- Petis udang ... 2 sdm
- Kecap manis ... 1 sdm
- Air putih secukupnya
- Jeruk limau ... 1/2 buah
■ Cara membuatnya:
1. Kocok telur dan berikan sedikit garam hingga tercampur rata
2. Panaskan minyak goreng dan goreng telur kemudian di potong-potong dengan menggunakan gunting
3. Bawang putih, rawit merah, garam di ulek halus
4. Masukkan petis udang, kecap manis, air putih secukupnya di ulek hingga merata. Dan tambahkan perasan jeruk limau