■ Bahan yang diperlukan:
- Dada ayam 4 buah
- Garam dan lada secukupnya
- Mayonaise 2 sdm
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng

■ Cara membuatnya:
1. Potong dua secara vertical dada ayam, taburi garam dan lada di setiap sisinya.
2. Tambahkan mayonaise di setiap sisi dada ayam, Setelah itu gulung di atas tepung roti.
3. Goreng ayam, tiriskan. Tambahkan saus sesuai selera.