■ Bahan yang diperlukan:
- Tepung ... 3 sdm
- Tepung maizena ... 3 sdm
- Bubuk paprika ... 1/4 sdt
- Mayonaise ... 1 sdt
- Air ... 2 sdm
- Dada ayam ... 250 g
- Garam
- Kecap ... 1 sdm
- Cuka ... 1 sdt
- Bubuk kaldu ... 1 sdm
- Jahe ... 1 sdt
- Kraker beras ... 30 g
- Tepung roti ... 20 g
- Minyak goreng

■ Cara membuatnya:
1. Siapkan tepung, masukkan tepung maizena, bubuk paprika, mayonaise, air aduk merata
2. Siapkan dada ayam, beri garam, kecap, cuka, bubuk kaldu, dan potongan jahe lalu campur merata
3. Masukkan kraker beras dalam plastik, tuang tepung roti kemudian hancurkan, beri tepung maizena dan kocok
4. Siapkan minyak panas dan goreng sampai berwarna kecoklatan.