■ Bahan yang diperlukan:
- Kiwi ... 2 buah
- Air ... 500 ml
- Gula ... 200 ml
- Es krim vanila ... 1 scoop
- Daun mint

■ Bahan yang diperlukan:
1. Potong buah kiwi jangan terlalu tipis
2. Masukkan air, gula, diamkan hingga mengental
3. Masukkan kiwi kedalam air dan gula yang sudah menjadi Karamel
4. Lalu diamkan sebentar dan sajikan dengan 1 scoop es krim vanila.