Masakan
Tengkleng
Bahan:
- Bawang putih... 5 siung
- Bawang merah...5 siun
- Kunyit...3 ruas
- Kemiri...3 pcs
- Lengkuas...2 cm
- Ketumbar...secukupnya
- Lada bubuk...secukupnya
- Garam & gula...secukupnya
- Pekak...3 pcs
- Daun Jeruk...2 lembar
- Kapulaga...3 pcs
- Cabai rawit...2 pcs
- Daging sapi...1/2 kg
- Santan...secukupnya