CAMILAN
Chocolate Fondant
· Coklat batang ... 1 lembar
· Butter ... 30 g
· Telur... 1 pcs
· cocoa powder ... 1sdm
· Tepung beras ... 1 sdm
· gula bubuk ... secukupnya
■ Cara membuatnya:
1. Masukan coklat dan butter ke mangkuk tahan panas, lelehkan di microwave atau air panas, aduk perlahan.
sebelumnya, panaskan oven 180 ℃.
2. Tambahkan telur sebanyak 2-3 kali aduk perlahan.
3. Tambahkan cocoa powder and tepung beras, saring terlebih dahulu dengan penyaring teh. Aduk hingga kental.
4. Tuang adonan ke dalam cocotte dan panggang di 180 ℃ oven selama 10 menit