Masakan
Eggplant Parmesan
・Terong ... 2 buah
・Keju mozarella ... 200 gr
・Keju … 2 lembar
・Saus tomat siap saji ... 1 kaleng
・Keju parmesan ... secukupnya
■ Cara membuatnya:
1. Potong-potong terong kemudian rendam dalam air
2. Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan terong, masak hingga berubah warna
3. Potong-potong keju mozarella menjadi kecil agar lebih mudah untuk meleleh
4. Oleskan minyak dalam wadah kemudian letakkan terong
5. Tuang saus tomat siap saji dan letakkan keju mozarella di atasnya
6. Taburkan keju parmesan dan susun lagi ulangi dari terong
7. Panggang selama 20 menit hingga seluruh keju meleleh